10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，红椒1个 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒鸡精 、气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐
6锅中余油 ，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
7下入香菇翻炒几下。简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒香菇 3朵、气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒韭洗净切成小段。气息红椒洗净 ，简豆腐生抽1/2汤勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的外表全部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。食盐1.5茶勺 、
3香菇 、炒匀即可出锅 。火腿 、
4锅中烧热适量油 ，下入切好的豆腐丁 。香油
做法 ：
1主要材料图 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、盛出备用 。
5煎至豆腐底部金黄，滴入几滴香油，和火腿分别切成丁 ，