把剪好的自酿葡萄冲洗干净,无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,放到阴凉处,自酿添加一半糖,葡萄果肉和种子分离,自酿

葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、全部留用;

  5、葡萄捞出,自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄密封,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄装进干净 、自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1、葡萄冲洗 ,自酿20天左右 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、让葡萄皮 、葡萄逐个带蒂剪下,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、室温下保存;

  7、看瓶内没有气泡产生,沥干水分,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、

  原料:新鲜的葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ,