8 、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。辣解
11 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜葱 、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼胡椒粉 、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜
6 、辣解姜 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解
7 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。蒜 、倒入适量食用油 ，青笋
配料 ：黄酒 、姜 、准备好各种配料 。
5 、小火翻炒泡椒 、放入切好的青笋片 ，蒜末 、
10 、
胡椒粉 、中火翻炒均匀 ，泡椒、蒜 。4、另起锅 ，
食材 ：墨鱼仔 、锅中放入冷水烧开 ，盐 、
9、黄豆酱、炒出香味 。
2 、放入黄酒 、
12 、川味辣椒酱
做法：
1 、
3 、炒锅加热 ，葱、焯水捞出过冷水 。花椒 、倒入少量食用油 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。