用料酒 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺煮10~15分钟．

补血剔骨取肉 ，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，姜丝10克  、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，

　　原料：鸭腿一只 、补血大米200克、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、盐5克、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺葱末5克 、补血料酒一勺、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿胡椒粉2克。鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3、小胡萝卜100克、

　　做法：

　　1、姜丝 、