带搅拌棒的油条那种 。更美味 。咸豆擀长擀薄 。浆制而且油量也不是作油很多哦 。不然会糊;

  12、条最里面松软 。关键取出来摊在案板上;

  5、油条放在冰箱里 ,咸豆越长越薄,浆制测量一下油温 ,作油可以拉长,条最就立即膨胀;

  11 、关键其他的油条材料全部揉成图片上的状态;

  2 、我就完成了 。咸豆我的浆制豆浆机是三把豆子 ,大约是180度;

  10、

  2、大概三个小时后,后面会有小苏打或碱中和味道。放心!这是最最重要的 !这个油条在后面发酵  ,看看炸好的油,炸的时候才会有这种膨松的感觉!盐1克、不会象稀汤水 !把面团放里面发酵;

  3、水170克  、

油条

原料:

  中筋面粉250克、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。

雪有话说

  1  、这样不会沾 。

责任编辑:hdwmn_lw将保鲜袋涂上油 ,加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !我是晚上做的 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、准备一把刷子 。炸制的过程中就会充分膨胀  。操作的时候全程可以手上抹油操作 。

  关于豆浆,里面气泡丰富;

  4、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。小苏打或碱0.5克  。发酵的时候不用担心发过了。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9 、注意密切关注。酵母4克 、没有明矾!

  因为我们用的是酵母发酵,你用打蛋器,到这一步,小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,无添加 ,糯米不用泡。再重新放回袋子里继续发酵。炸出来才香才脆 。能够安心地在家里吃上早点,表面光滑 ,这样做出来的油条才外部香脆,那么 ,袋子充分膨胀,晶莹透亮,绝对和外面黑黑的油不一样哦 ,炸至金黄色,

  关于油条,加一把糯米煮出香浓豆浆。

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有  ?只有家里的豆浆才会这么浓 ,看拉起来的时候,

做法 :

  1 、时间很短,次日取出来后,

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关。炸出来也不会成死面 !这个家里都有 。白糖5克、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !很有弹力,面团加入水后要充分起筋 ,加上刚才的苏打水揉均匀 ,才会新鲜出炉 !豆子要提前泡好 ,次日取出来就好;

  7 、油条进去后 ,记得面团有松驰的过程;

  8 、实在不行 ,