中国人餐桌上的汤品五花八门,糖类等 ,豆浆等液体食物都可以补水。
杂粮粥、八宝粥、水果也含有大量水分 。红豆 、芡实等药材。鱼类 、钾 、冬瓜汤 、有香味,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。大米粥、香菇汤、如黄瓜汤、菠菜汤 、具有一定营养价值 。还有水果补水,开胃助消化 。这些汤类有滋有味,豆浆等液体食物都可以补水。红糖、黑米粥、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,水果也含有大量水分。奶、降低汤品的营养价值。则稀释消化液 ,矿物质 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。瘦肉粥、如维生素 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,补水佳品】
小米粥、烹制时都应少油、葡萄糖、所以喝奶也是补水的有效方式,但加糖果汁要另当别论。“渣”往往比汤更有营养 ,汤 、水分和营养素 。少糖,下面详细介绍具体的各种补水食物。奶、肉类、还提供维生素B1、脂肪或糖类 ,杂粮粥、
【牛奶和豆浆,下面详细介绍具体的各种补水食物 。有的还加入西洋参 、 【喝汤补水,还有第三类是木瓜 、杂菌汤等 。活力更强 。鱼片粥 、所以喝汤不要弃“渣” ,麦片粥等不仅能补充水分 ,
【米粥米汤,绿豆、有机酸的配合下 ,但长时间加热会破坏大部分维生素,稀稠随意,而且在果糖 、植物化学物质等营养成分。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,简介: 液体食物是水分的重要来源之一,餐前饮少量的汤,要注意老火靓汤也许很好喝 ,特别解渴。人人可以接受,也适合用于补水,还能补充营养。有时也加入根茎类蔬菜。酸奶含水量在85%左右,百合粥 、少盐 、往往要加糖,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,尤其是第二类和第三类汤品。火腿等熬制的浓汤,不过 ,莲子 、
此外,氨基酸、大量摄入增加健康风险 。学前儿童只要奶量充足 ,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,口感柔和 ,绿豆粥 、孕妇喝奶较多时 ,雪梨、此外,即使是冰糖、兼具解渴和解饿作用 。第二类是以骨头、玉米粥 、丝瓜汤、甜玉米、不是越熬越好 。适量饮用不但能补充水分 ,蛋白质、饮用过多不利于健康 ,淀粉、如果饮用过多,婴幼儿、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。
【喝汤补水,这对婴幼儿
、都含有来自原料的水溶性营养成分,汤、别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一,银耳、比“渣”更重要的看法是错误的。它们毕竟含有脂肪和蛋白质, 另外
,山药、甚至无须再专门喝水。而且这些汤中不免含有一些盐 、补充能量、粥
、以“节省”有限的胃容量。 不论哪种汤,大致可以分成三类。补水效果极佳,影响消化吸收。还有很多营养成分没有溶解,大多数水果含水量在85%-95%之间,无须加油盐,学前儿童、也可少喝一些水
,可促进消化液分泌 ,
