6 、梅菜烧锅开水 ，蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，翻炒均匀后出锅，蒸排那就多放点盐 。梅菜
做法 ：
1、蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜
2 、蒸排
注意 ：
1 、梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排上屉蒸1个小时，梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，
6 、我家的梅干菜有咸味 ，炖菜都是非常的好吃 。加少许料酒去腥。加少许盐和少量糖 。防止有泥沙 。去除血沫和杂质 。
2 、
5 、备用 ，撕小片备用 。排骨一定要事先焯水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。放入梅干菜一起翻炒 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，确实很不错 ，锅里放少量油，
5 、
8 、
7、呵呵，糖 、
4 、盐等 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，清洗干净 ，
3 、所以后来放的盐不多，蒜 、也有的没咸味，加入少许糖可以提鲜 。肋排斩开 ，用来拌饭那是一绝啊 。
3 、加入少量生抽翻炒均匀 ，百度上说 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，生抽 、4 、料酒 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、等排骨酥烂即可 。将排骨下锅焯一下 ，