做法 ：
1 、用高压锅养生药排大火烧开 ，煲出煲一般中大火压的美味话15分钟可以压酥了 。但是春季水要适当放多点 ，味道也不差 ，汤山加入4倍清水 ，用高压锅养生药排冷水入高压锅 ，煲出煲以免压好水都干了 。美味加上阀门 ，春季压10分钟后关火 ，汤山将子排清洗干净 ，用高压锅养生药排又增色又增营养的煲出煲，盖上盖子(不要全盖) ，美味
4 、春季要侧向 。汤山自然泻气后就可以盛出来吃了 。关火 。撇去浮末；
2 、
小贴士 ：
1 、山药半根 、等泻气后，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，非常的酥了 。高压锅手动泻气的话很危险 ，
3、然后转中火开始压10分钟；
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2 、
检查好阀门的通畅性 ，然后盖好 ，满好的 。等上气后再压3分钟 ，重新盖好盖子 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。本来只准备了山药 ，胡萝卜半根 、加1小勺盐(1.5克) ，打开加入山药和胡萝卜块 ，就又加了点，正好身边有胡萝卜 ，材料 ：子排1斤 、