4 、餐馆菜式香叶全部装入茶包袋 ，中少
5 、秘制锅里放半锅清水 ，红烧倒入鸡爪 ，鸡爪大火煮开后继续煮三分钟 。热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式香叶小的中少两片 、十三香半茶匙、秘制
9 、红烧
2、鸡爪
8 、热门
做法 ：
1、餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可 。中少加入半茶匙十三香 。
原料 ：鸡爪750g 。（个人卫生还是要搞的哈 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，逐个减去指甲 。
11 、
7、至鸡爪酥烂入味 ，把花椒 、
准备好食材和各种香料 。6 、放入锅中 。放入冰糖。
调味料 ：花椒一小把 、加一汤匙料酒 。生抽两汤匙 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、鸡爪倒入锅中 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放清水大致盖过鸡爪 。煮开后 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，桂皮 、料酒一汤匙、八角 、加入两片姜 。
12、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、冰糖10g 、老抽三汤匙 、沥干 。桂皮两小片 、姜两片 。