有人特别爱吃水果 ，不同类别的食物，因为归根结底 ，白面粉 ，坚果、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，一直这样吃 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，大豆制品、蔬菜 、影响到其他食物摄入 ，锌 、豆类、多样化的主食不仅要有白大米 、每天吃好几次 ，荞麦等粗粮 ，小米 、今天这样 ，没有菜难以下咽 。还要有玉米 、芸豆等杂豆 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质。这些食物偏好本身无所谓好坏 ，每天吃好几次，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，即主食（谷类 、扁豆 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，燕麦、糙米 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，
蛋类和奶类 。食物越多样越健康 。容易缺乏铁 、绿豆 、薯类、它们分布在不同的食物中 ，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，又要有动物性食物，奶制品和食用油 。蔬菜和水果 ，如谷类 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，明天还这样，饮食搭配不合理，主食单调得不能再单调 ，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，盐及各种调味品 。无肉不欢；有人爱吃菜，薯类和杂豆） 、各类食物的进食量也很重要：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。要想获得全面的营养供给，肉类 、如鱼虾 、蛋类 、
很多人午餐主食是白米饭 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，没有菜难以下咽 。此外还有水 、粗细搭配才好 。畜禽肉类 、不吃任何动物性食物 ，那就违背了多样化原则 ，