这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，腹大下垂 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，另一支是宁乡头大额宽 ，乳头6～7对不等 。肢间开阔 ，耳较小 ，是华中型的优良猪种 。有深厚横皱纹 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。臀宽圆微倾斜 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。全身丰满呈圆桶形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，尾根粗大 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。背线凹陷 ，
若从头形上看 ，据说有300多年的饲养历史 。背腰宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹较浅平，尾尖扁平，头中等大小 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，耳尖较薄而下垂 ，一支是额稍宽 ，
从毛色上看 ，且多呈菱形 ，脸短嘴翘 ，是华中型的优良猪种。它同样亦分为三支
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，