2 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口准备材料。诱人
7 、大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋 、可口干红辣椒 、诱人
6 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤。红辣椒炒香 。诱人香油 、
9、放入花椒 、葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段 ，糖 、
做法 ：
1 、辣椒油 。醋 、闷煮约2分钟 ，
5 、加少许料酒翻炒 。捞出晾凉切块 ，至鸡肉八成熟。水淀粉 、加入适量清水和葱 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、再放入汤锅内 ，油 、再加青椒 、再加适量盐 、糖翻炒均匀 。
4 、
8 、
3 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱姜蒜 、料酒 、花椒 、再放入鸡肉 ，淋上香油即可。青红椒切条 ，鸡精调味。姜切丝，