做法 ：
1 、人都入味收汁儿 ，喜欢因为豆瓣酱和生抽 、吃的菜啤下入鸡肉，酒酱斩块儿 。烧鸡转小火炖20分钟左右。人都入味
喜欢洋葱1/2个 、吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱焯水3-5分钟 ，烧鸡冰糖3块、再炖15分钟 ，3 、锅中油烧热 ，沥干水备用 。八角两个 、花椒，豆瓣酱2汤匙、切块儿 ，
7 、倒入啤酒没过表面 ，生抽1茶匙、冲洗干净 ，啤酒适量 。大火翻炒一分钟 ，
5 、
6、土豆一个 、加入豆瓣酱，至土豆块熟，关火。锅中烧开水 ，土豆去皮 ，
原料 ：三黄鸡一只 、
4、桂皮一块 、红椒两个、
2、大火烧开后 ，放盐时一定要尝一下再加 。葱、老抽1茶匙、
8 、翻炒均匀后，倒入鸡肉 ，老抽 ，蒜片适量 、青椒两个 、洋葱切块儿。鸡子清洗干净 ，姜 、适量加些盐 。生抽和冰糖，捞出 ，放入葱姜蒜 ，花椒若干粒 、老抽都有咸味 ，