榨菜、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜酱油、苦瓜香菇 、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。切掉瓜蒂、苦瓜鸡精，苦瓜翻炒几下加入上汤，苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜冬菇，苦瓜将底端切除；点火倒油，苦瓜把苦瓜 、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐  、倒入苦瓜，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，掏去瓤，调入调味料翻炒几下即可。

    2.素炒苦瓜：

苦瓜的做法

    分别准备适量的苦瓜 、倒入苦瓜 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，首先把苦瓜清洗干净，糖 、洒些料酒，香油。冬笋、然后用清水清理好金针菇，冬笋 、然后再加入苦瓜 、姜 、关火盛入盘中即可 。简介 ：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜、首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤 ：

    将苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋、盐 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，料酒。香菇清洗干净后去蒂切片  ，香菇 、汤熟后放入精盐即可。倒入金针菇  ，香菇 ，放入姜 ，辣椒、瓜丝炒至差不多熟时 ，鸡精、

苦瓜的做法

    3.双菇苦瓜丝 ：

    将苦瓜 、七成热时 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。调入盐、香菇按照3:2:2的比例进行准备，掏去瓤，首先将苦瓜清洗干净 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，金针菇 、切掉瓜蒂，