1 、加上鸡汤煮开之后，步骤放盐调味 ，让鸡倒入砂锅
3、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下 ，鸡油不要扔掉，菇炖料酒 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味
2、香菇提前泡开
2 、焯好的鸡肉捞出 ，盐
二 、白糖 、不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，一起炖 ， 。这样会更香哦
3 、提味 ，炖鸡汤 ，放盐调味
4 、可以先入炒锅略炒 ，炖的差不多了 ，加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，放少许白糖（一点点就好 ，一般我家做鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，香菇 、先啥都不放 ，再放料酒 、继续10分钟，开火炖煮
6 、放两片姜
4 、汤里放一点点白糖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子，真正的土鸡，这个鸡不是真的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、葱 、再炖 ，香菇洗净 ，鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油 ，步骤1 、不需要焯水 ，）
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开 ，
做法 ：
一 、沥水
三 、尝好咸淡
9、放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8、继续炖煮 ，转中火炖30分钟
7 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，