6适量盐 。双椒拌均匀。拌黄糖、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个油量较大 ,双椒家里刚好有 ,拌黄盐、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄韭花、双椒加15毫升生抽 ,
4煮好的黄豆过一下水。生抽、只要一点点儿,
8另起一锅,
3将青红椒韭菜花切碎 。
烹调油做法 :
1原料图,不能让菜感觉到甜味儿 。
7一点点糖 ,放一点儿,
5将豆和菜放在一个碗中 ,挺好吃。
食材明细:黄豆、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。红椒 、倒烹调油烧热。青椒、黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。
