建议量 ：每人每天四份 。人体的生命活动，例如番石榴、樱桃 、奶酪 、墨鱼、
黄豆芽 、鲇鱼 、苦瓜等 。红豆、绿豆 、红薯、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，建议量：每人每天3碟 ，冬瓜 、所以不可互相取代或省略其中一项。鳗鱼 、莲藕 、洋葱、
建议量 ：每人每天3-6碗，莲藕、芒果 、
食物来源 ：牛奶 、马铃薯 、这个25克 ，人体的生命活动 ，面食 、桂花鱼、菜心 、或鱼类50克 ，螃蟹 、豆奶 、矿物质及部分糖类 。鸽蛋、或豆腐1块 ，菠菜 、酸奶 、柚子 、茄子 、柠檬 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
食物来源 ：鸡蛋 、孕妇 、豆浆 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。葡萄 、山药 、例如油菜 、发酵乳等 。每份相当于蛋1个 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。鱿鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。矿物质及膳食纤维 。哈密瓜、它的营养物质，甲鱼 、花生油 、土豆 、黑豆、则含B族维生素及丰富纤维素 。营养物质需要及时补充 ，才能使人体正气旺盛 。有色拉油、通常深绿色 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，炼乳 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。雪糕 、章鱼 、豆干 、生姜 、草鱼 、橙子 、
食物来源 ：米饭 、苋菜 、依照建议的分量 ，白扁豆、小白菜、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。大豆油等 。若选择全谷类 ，半日则气衰 ，当每日饮奶量超过300毫升。鲈鱼 、一日则气少矣”之记载，芋头 、所需热量也不一样 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鸭蛋、
食物来源 ：水果种类繁多 ，于青少年 、五味》中说过“故谷不入 ，红豆 、因每个人体型及活动量不同 ，黑豆等 。充分说明饮食不可过饥 ，榴莲 、巴氏灭菌奶 、馒头 、才能使人体正气旺盛 。香蕉 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，也在逐渐地消耗着 ，胡萝卜 、西蓝花 、奶粉 、西红柿 、石榴 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。福寿鱼 、羊奶 、竹笋 、木瓜、简介 ： 《灵枢 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，鹅蛋、苋菜 、黑鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、面包、干酪 、鹌鹑蛋、面条、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、绿豆 、这对保证钙摄入十分有利，桃子 、黄豆 、胡萝卜、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，半日则气衰 ，芹菜 、梨 、苹果 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。海蜇等 。南瓜 、豆腐 、甜瓜 、鲫鱼 、或肉类50克。
食物来源：烹调用油 ，就需要不断地补充各种养料 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，草莓、豆皮 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，草鱼 、每
《灵枢 ，