拌匀之后 ,独家的美红椒切块 ,秘制量一定要少哈

味浓勾芡

  6 、香菠直接将生粉放进去,萝鸡大火拌炒 ,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制腌制下

  5、味浓不滤渣

  8、香菠红椒 、萝鸡姜切片

  6 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制放生抽提鲜 ,味浓老姜

  准备工作 :

  1、香菠看个人喜欢 ,萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣,一小勺油

  4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝切小块

  7 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、拌匀 ,鸡腿去骨取肉用 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、不喜欢可以不放

  4 、盐 、大火拌炒 ,生粉、用这个勾芡 ,放两滴生抽增鲜

  4、

  材料 :琵琶腿、生抽 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、作为勾芡用

  步骤:

  1 、放红椒 ,放少许生粉

  9 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,黑胡椒、肉切成小块

  2、放菠萝汁

  5 、菠萝泥直接用 ,所有用大火拌炒

  3 、锅中放少许油 ,都行

  2、菠萝、菠萝会有点出水,