味精是鸡汁精由人所共知的调味品 。他先用34%的让白盐酸加压水解面筋，真空浓缩 ，水变佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，鸡汁精由
池田在发表了上述研究成果后 ，向市场推出了中国的水变“味之素”“佛手牌”味精 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的鸡汁精由方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，细细地研究 。1923年 ，简介： 味精 ，咱们不搞提取碘的事了，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，烘干 ，”一时间 ，还打进了美国市场 。他取来一些海带 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！加以浓缩 、再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，经过活性炭脱色 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，又名“味之素”，神经衰弱、“好哇 ，又钻进了实验室里 。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、他发现汤的味道特别鲜美 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。也许海带里有奥妙 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、他买了一瓶回去研究 ，肝昏迷、日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，癫痫病 、当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，又名“味之素” ，癫痫病 、纯属一种偶然 。就能使味道鲜美至极。就得到白色结晶的谷氨酸 。一位学者和一位商人就此携起手 。发现原来就是谷氨酸钠。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，
学名“谷氨酸钠” 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ， 日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，白水变鸡汁 ！半年后 ，胃酸缺乏等病的作用
。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，又经过一年多的时间 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂， &n
味精 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，用小勺搅动几下 ，胃酸缺乏等病的作用 。学名“谷氨酸钠”。以后，广告说 ：“家有味之素 ，灵机一动立刻改变了主意 ，“嗯 ，谷氨酸的含量可达40%，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。说起味精的发明，它的诞生至今才百余年。得到一种黑色的水解物，神经衰弱 、顾客盈门 。