[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘胡椒粉少许 ，金灿
③将炸油烧到八分热后 ，美味
②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄加入葱、鱼卷酒1茶匙 ，香飘蛋清1汤匙 ，金灿蛋清 、美味生粉2茶匙 ，炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘至金黄色捞起装碟 ，金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味姜汁1／2茶匙，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。每半张中放入鱼肉1汤匙，猪油与生粉拌匀 。姜及盐 、豆腐衣6张 ，与花椒盐一起食用。
责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉 、花椒盐1茶匙 。酒 、[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，