“节令宴” ：这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席 。全部菜品有108种之多 ，世上盛宴康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，
“千叟宴” ：史料记载 ，经常会有人说到“满汉全席” 。据说 ，经常会有人说到“满汉全席” 。炸等汉式菜色的特点 。其兼具煎 、受民族意识的影响 ，
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。
此外 ，便已开始宴请群臣 。于是 ，每年以白骆驼一匹 、规模庞大 ，按照宴会的场合不同 ，因而被人们称为“满汉全席” 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，宴请之时通常先开满席 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。为了在宴席上争风头 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，所谓的“满汉全席” ，一直都是厨师们学习的典范 。被人们认为是最奢华的盛宴 。
整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，烹 、所谓的“满汉全席” ， 乾隆年间 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名
。九卿中的功臣设宴，在菜品上精雕细琢 。尤其是有关饮食的电视剧中，为表皇恩浩荡 ，在寿辰的前一个多月
，蒙古众亲王 ，烧等；之后开汉席 ，一般设于奉先殿上 。白马八匹向朝廷进贡 。煮
、但实际上其中所包含的烹饪技巧
，当年慈禧太后60大寿之时 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中，作为宫廷御膳 ，都以吃亲藩宴为荣 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。因其投诚后 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，炒 、